Il corso di formazione in materia agroalimentare, organizzato da CNA AgroaAlimentare in collaborazione con il CeDiSA, intende offrire strumenti di conoscenza dell’applicazione pratica delle leggi nella vita reale, anche attraverso l’esame e la discussione di esperienze dirette.
I webinar, gratuiti per le imprese associate alla CNA, possono rappresentare un importante momento di confronto con esperti di diritto alimentare su argomenti specifici, come la legislazione italiana, le direttive e i regolamenti comunitari.
Il prossimo appuntamento
30
gennaio
ore 14.00
PFAS negli alimenti: un’emergenza alimentare?
Saluti
Francesca Petrini – Presidente Nazione CNA AgroAlimentare
introduzione
Prof.ssa Maria Auxilia Grassi – Dipartimento di Scienze Veterinarie (UniTo)
PFAS negli alimenti: analisi del rischio e conoscenze scientifiche attuali
Prof.ssa Flavia Girolami – Dipartimento di Scienze Veterinarie (UniTo)
Le problematiche analitiche, fra normativa cogente e indicazioni dei piani di controllo
Dott.ssa Maria Cesarina Abete – IZS Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta
La valutazione delle risultanze delle analisi dal punto di vista dell’Autorità Competente
Dott. Gaetano Liuzzo – AUSL Modena
Il Regolamento UE 915/23; le emergenze nell’ambito dei controlli e i profili di responsabilità dell’OSA
Avv. Valeria Pullini – Foro di Treviso
Inquinamento da PFAS e disastro ambientale: l'orientamento della giurisprudenza penale
Avv. Alessandro Gariglio – Foro di Alessandria