Un’esperienza alla scoperta della tradizione casearia toscana, tra lavorazioni artigianali, degustazioni e antichi luoghi di stagionatura. Un percorso che unisce gusto, convivialità e saperi del territorio.
Visita guidata al caseificio e degustazione di sette formaggi artigianali, accompagnati da crostini, miele e senape, con primo caldo, vino locale e dolce finale. Il percorso si conclude nelle caverne di tufo dedicate alla stagionatura, dove il tempo contribuisce alla maturazione dei formaggi.
Possibilità di pernottamento, su richiesta, presso strutture convenzionate CNA.
Degustazione completa con sette formaggi artigianali, crostini, miele e senape, primo caldo, vino locale e dolce finale.
PREZZO
da €80 + IVA
a persona