Come le eccellenze artigiane disegnano nuove geografie dell’accoglienza in Emilia – Romagna

Cosa rende una destinazione turistica davvero memorabile? La risposta risiede nell’autenticità delle sue storie e dei suoi prodotti. In questo incontro, l’Assessora regionale Turismo Commercio e Sport Roberta Frisoni, la Presidente di CNA Turismo e Commercio Emilia-Romagna Laura Sillato e l’imprenditrice Angela Sini (Cantina della Volta) si confrontano sulle nuove strategie di promozione turistica che mettono al centro l’identità locale. Attraverso il racconto di un’eccellenza spumantistica del territorio e una degustazione guidata di Metodo Classico, l’evento dimostra come l’enogastronomia d’autore sia il più potente veicolo di un turismo sincero, sostenibile e profondamente radicato nel territorio.